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早餐要减少高糖、高盐、高脂肪、高蛋白这类食品的摄入，因为高糖、高盐食品容易造成考试的时候口喝，高脂肪、高蛋白会容易造成消化负担加重，早餐如果吃了不太消化的东西，马上考试，大量的血液会进入胃里，考生会容易犯困，影响他们的思考，所以高考这几天早餐要以好消化的主食为主，例如面包、馒头、面条、粥等。
扩展资料：
参考的食谱：
1、菜谱一：
早餐：牛奶、小笼包4-6个
中餐：米饭、煎秋刀鱼、清炒空心菜
晚餐：米饭、土豆烧牛肉、肉末冬瓜、紫菜虾皮汤
晚上加餐：酸奶200ml、水果2两
2、菜谱二：
早餐：蔬菜鸡蛋面、香蕉
中餐：米饭、盐水虾、金针菇肉丝炒香干
晚餐：米饭、白斩鸡、青菜炒蘑菇
晚上加餐：坚果一把、现榨果汁200ml
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