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黑豆粥的做法(黑豆大米粥的做法)

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黑豆可以搭配大米来煮粥,不仅方便,营养还相当不错,那么黑豆大米粥的做法有哪些呢?

简单点的做法先把黑豆洗净,浸泡半小时,大米淘洗干净,浸泡半小时,把大米和黑豆放入锅里倒入适量的水,用电压力锅压煮30分钟即可出锅。

或者黑豆淘洗干净,用冷水浸泡2小时以上,捞出,沥干水分;黑芝麻淘洗干净。泥鳅洗净,放入碗内,加入料酒、葱末、姜末、味精、盐上笼蒸至熟透,去骨刺备用。锅中加入约1000毫升冷水,将黑豆、黑芝麻放入,先用旺火烧沸,搅拌几下,然后改用小火熬煮,粥熟时放入泥鳅肉,再稍煮片刻,加入葱末、姜末调味即可。

糯米红豆黑豆黑米粥

食材:黑豆30g,红豆40g,糯米10g,红枣红糖适量,黑米30g

做法:食材洗净,喜欢软烂的可以提前泡2小时,食材方入电饭锅,加入800ml水,按煮粥模式,煮好后放入红糖再闷一会,最后加入牛奶,美味完成~