织毛衣的整个教程如下：
工具：针，线。
1、起针。用手直接将毛线套上去，起好针之后就相当织了一排平针的花纹。首先打一个活结，然后将活结套在针上，拉紧。将毛线挽在食指和拇指上。然后将手反过来，手心向下，将线圈套在针上，拉紧，即起好一针。
2、重复上述步骤，根据所需围巾宽度决定绕线次数。起好之后效果如图，是一排平针。平针。这是最简单的一种围巾的织法了，初学者可以先从熟悉这个织法开始。首先将针从线圈下面戳出来，右手将毛线拉紧，从后下方绕道前上方来。
3、用针尖将线圈钩住，然后绕出来，将线圈从左边针上脱下来，即织好一针。只需要继续重复步骤就可以织好毛衣了。
什么是织毛衣
织毛衣，是指将毛线编织成各类衣服的行为。毛衣编织的历史非常的久远，人类在原始生活中利用树叶、兽皮来蔽体，在渔牧生活中结网捕鱼，就懂得运用编织的技法，随着文明的演进与科技的发明，人类不仅充分利用各类动植物等天然纤维，编织出生活所需的物品。
更研发出多种化学纤维、矿物纤维，使人类生活更舒适便利。所以编织的历史可说是一部人类文明与科技的发展史。
新款毛衣的编织方法
1、准备好毛线和棒针。我们先来起针，起38针来做个编织示范；小伙伴们在具体编织中要根据回编织毛衣的答大小来起针。起针可以用手指绕线来起针。
2、起针完后织边子，我们织一针上针，一针下针。织到需要边子的长度。
3、边子织好后，就正面织下针，反面织上针一直织到腋下。然后开始分针，分前片和后片。前片19针，后片19针。
4、开始织后片，在腋下左右各留一针。后片织到后领处留6针，左右肩各5针靠后领处左右各收一针。
5、然后开始编织前片，前襟处各收一针，织3拍后再隔收一针；留5针继续向上织，织到与后肩平齐。
6、然后在反面前后缝合。
7、接下来挑织前襟的边，3个辫子里挑起2针；然后织一针上针，一针下针。织到需要边子的宽度。
8、接下来开始织袖子，挑16针开始织下针，织到袖长一半时，可以收两针，然后继续织到袖口。
9、袖口改织上下针，织到需要的长度后收针。
10、另一只袖子也同样的织法。这样毛衣编织就完成了。
新款毛衣的编织方法如下：
1、首先，准备好毛线和棒针，起18针，从领子开始编织，然后，圈织上下容针，织到需要领子的高度。
2、然后开始分针，用4根针来编织分前后片，和双肩4个部分。前后片个6针，双肩个3针。
3、开始织下针，织到棒针的一头一尾时，在头尾处各加一针，就这样重复编织到腋下。中间可以换黄线，另起黄线的头，编织到一段距离再换灰线来编织。就这样灰线和黄线交叉编织下针，黄线和灰线织一样的排数。
4、把双肩的线圈用线头穿起来，开始编织身体部分，把身体部分不加不减织下针，织到需要的长度改变针法织上针，来编织毛衣的边子。
5、毛衣边编织好后，用棒针把袖子的线圈穿起来，开始编织袖子。根据需要在腋下处间隔收针，然后把袖子编织好，另一只袖子也用同样的方法来编织，这样就完成了。