青海、甘肃双管齐下,严查硫超标枸杞问题,共筑食品安全防线
近年来,枸杞作为一种药食同源的珍贵食材,因其丰富的营养价值和独特的药用功效,深受消费者喜爱,近期央视财经曝光了青海格尔木市和甘肃省靖远县部分枸杞生产商户存在违规使用焦亚硫酸钠和工业硫磺进行“提色增艳”的问题,引发了社会广泛关注,面对这一严重的食品安全隐患,青海和甘肃两地政府迅速行动,积极回应,坚决打击硫超标枸杞问题,全力守护消费者健康。
问题曝光,引发社会关注
9月1日晚,央视财经《财经调查》栏目播出了关于青海格尔木市和甘肃省靖远县枸杞生产区存在违规违法生产加工问题的报道,节目中揭露,格尔木市部分枸杞商户在生产过程中违规添加焦亚硫酸钠,以提升枸杞的色泽和卖相;而靖远县的部分商户则利用工业硫磺进行熏制,以达到同样的目的,这些行为不仅违反了相关法律法规,更对消费者的身体健康构成了严重威胁。
政府迅速响应,成立专班彻查
问题曝光后,青海格尔木市和甘肃省靖远县政府高度重视,迅速成立工作专班和联合调查组,对涉事的生产、加工、销售等环节进行全面核查。
青海格尔木市:
格尔木市委、市政府第一时间召开紧急会议,成立由市场监管、农业、公安等多部门组成的联合工作专班,连夜对全市范围内的枸杞生产、加工、销售企业进行拉网式排查,对于发现的违法违规行为,坚决依法严惩,绝不姑息,格尔木市政府还通过官方渠道发布通报,承诺将及时向社会公布后续调查处理结果,接受社会监督。
甘肃省靖远县:
靖远县委、县政府同样迅速行动,成立由县市场监管局、农业农村局、公安局等部门组成的联合调查组,对全县范围内的枸杞种植、加工、销售环节进行全面彻查,对于违规使用工业硫磺熏制枸杞的行为,一经查实,将依法严惩相关责任人,靖远县政府还决定在全县范围内组织开展枸杞生产加工销售问题专项排查行动,举一反三,确保类似问题不再发生。
违规背后的利益驱动与监管挑战
硫超标枸杞问题的出现,背后是部分商户为了追求更高的利润,不惜铤而走险,违规使用添加剂和有害物质,在格尔木市,部分商户坦言,他们知道焦亚硫酸钠不能随意添加,但为了提升枸杞的卖相和价格,不得不冒险为之,而在靖远县,由于气候和天气原因,枸杞的品质容易受到影响,部分商户便选择使用工业硫磺进行熏制,以保证枸杞的“品质”和销量。
这些行为不仅违反了法律法规,更对消费者的身体健康造成了潜在威胁,焦亚硫酸钠和工业硫磺都是对人体有害的物质,长期摄入可能导致肝肾功能损害、神经系统疾病等严重后果,加强枸杞生产加工的监管力度,确保枸杞产品的质量安全,是摆在两地政府面前的一项重要任务。
加强监管,构建长效机制
为了从根本上解决硫超标枸杞问题,青海和甘肃两地政府需要从以下几个方面入手,加强监管力度,构建长效机制:
1、完善法律法规:进一步完善枸杞生产加工领域的法律法规体系,明确禁止使用的添加剂和有害物质种类及其限量标准,为监管提供有力依据。
2、加强源头监管:加大对枸杞种植环节的监管力度,推广绿色种植技术,减少农药和化肥的使用量,从源头上保障枸杞的品质和安全。
3、强化过程监管:建立健全枸杞生产加工环节的监管体系,加强对生产企业的日常巡查和抽检力度,确保企业严格按照法律法规和标准要求进行生产。
4、加大惩处力度:对于发现的违法违规行为,要依法严惩相关责任人,形成有效的震慑作用,建立黑名单制度,将违法企业纳入失信名单,限制其参与市场活动。
5、提升公众意识:加强食品安全知识的宣传普及工作,提高消费者的食品安全意识和自我保护能力,鼓励消费者积极参与食品安全监督工作,形成全社会共治的良好氛围。
硫超标枸杞问题的曝光和两地政府的迅速响应,再次敲响了食品安全的警钟,食品安全是民生之本、健康之基,关系到广大人民群众的切身利益和社会和谐稳定,青海和甘肃两地政府通过成立专班、彻查问题、加强监管等措施,展现了坚决维护食品安全的决心和行动,相信在两地政府的共同努力下,硫超标枸杞问题将得到有效解决,枸杞产业将实现健康可持续发展,为消费者提供更加安全、优质的枸杞产品,这也提醒我们,食品安全工作任重而道远,需要政府、企业和消费者共同努力、携手共进。